Pastel de 4 pisos con pan sabor Zanahoria cubierto de betún natural, decorado con flores de temporada colocadas en la esquinas del pastel, agregando una textura que simula desborde en color dorado, al igual que un listón de ondas en color dorado.
130 porciones. Base de 30cm/ medio de 25cm/ medio de 20cm/ superior de 15cm
Ingredientes principales:
-Zanahoria rallada.
-Azúcar glass.
-Mantequilla sin sal. (usado solo para la preparación del betún)
-colorante dorado.
