Pastel de 4 pisos con pan sabor chocolate cubierto de betún sabor almendra, decorado con flores de temporada colocadas en la parte superior del pastel, agregando una textura que simula figuras y corbaturas.
130 porciones. Base de 30 cm/ medio de 25cm/ medio 20cm/ superior de 15cm
Ingredientes principales:
-Chocolate.
-Almendras.
-Azúcar glass.
-Mantequilla sin sal. (usado solo para la preparación del betún)